Materiál: japonská oceľ 440C / tvrdosť: 58 Rockwell
Dĺžka / hrúbka čepele: 16 cm / 2 mm
Uhol brúsenia: 18 °
Prevedenie: ručné kovanie / rukoväť z olivového dreva
Balenie: drevená kazeta
FORGED Olive – Kuchársky nôž 16 cm
62,00 € s DPH
Najuniverzálnejší nôž v kuchyni a najlepší parťák každého kuchára. Určený a vhodný na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny, ale aj ideálny na jemné nasekanie byliniek.
Rad Olive v sebe kombinuje robustné prevedenie, jemnú eleganciu a štýl, ktorý jej dodáva olivové drevo. Zaoblená drevená rukoväť je veľmi príjemná a pohodlná na držanie. Upevnenie čepele na konci rukoväte je vyvážené a nôž pôsobí ako jeden celok.
- Popis